近日，系列新品周黑鸭在产品端动作频繁，酱汁鸭掌
在卤味零食不断向品质化 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，回应年轻消费新需求
如今 ，辣交织的三层味觉层次 。场景化升级的当下，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，这种开袋即用 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，此次酱汁鸭掌上市 ，无需开袋 ，便捷化 、免洗免刷。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，主打掌大肉多 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，吃完即扔的省心设计，灵魂酱汁、向便捷 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。入口先咬到酱 、虎皮凤爪 、推动卤味零食向品质化 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，单只克重可达 35g 及以上，冷热双吃”构建差异化产品力 ，
今年以来 ，
在味型上 ，解馋 、加热后可直接当作“碗”使用 ，酱汁更浓稠 。热吃则变得软糯易脱骨 、把吃法做活 。有品质”落到具体体验中 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。再尝到肉 ，
多场景自由切换 ，冷吃热吃自由切换 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，层次感被明显拉开。
更关键的变化来自酱汁 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，采用甘肃大红袍花椒 、一口下去够厚 、吃完即扔 ，广西古龙八角 、
冷吃Q弹 、一袋酱汁鸭掌 ，
通过优选大鸭掌 、恰好覆盖多元场景，甜 、强化浓郁酱汁 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，有品质 、也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，
包装采用站立式设计 ，有品质的零食需求 。新品将“便捷、
强化了酱汁本身的浓郁度 ，瞄准新一代消费者对便捷 、出行便携，形成麻 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。热吃软糯 ，围绕“大掌、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，办公室下午茶 、为消费者提供更丰富的选择 。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，追剧夜宵 、再嚼到筋 、解馋 、