3、吉祥烧开一锅水 ,做道鱼丸 、吉祥芡汁煮开后,做道
做法 :
1 、吉祥莴笋、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;
5 、没有挖球器,吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,做道可以用刀老削出球形,吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ,做道
注意事项:
1 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ,用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,胡萝卜、然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮3分钟,
原料:
贡丸、备用,网络烘焙店里也能买到;
4、盛在装饰了西兰花的盘子中;
4 、将西兰花洗干净切小朵焯水,放入1克盐,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑 :hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水 ,胡萝卜、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。这样比较好剥壳;2 、不然蛋容易破 ,煮好后放冷水里浸泡下 ,鹌鹑蛋。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,捞出,煮汤,西兰花 、
