3 、炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉
3 、分钟
2 、做出孜倒入切好的让吃洋葱和胡萝卜丁 ，
炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉颜色变深 。分钟4 、做出孜
7、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
【碎碎念】 ：
1 、
原料：澳洲羊颈肉100g 、
2、洋葱剥去外皮 ，
6、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，
5 、洋葱1/4个 、胡萝卜1/3根 、准备材料 ，孜然是绝配 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
做法 ：
1 、倒入半汤匙料酒炒匀 。做羊肉 ，
8 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，洋葱出香味 。倒入冷饭 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。羊肉切小丁，如果所用冷米饭过烂，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。炒大约一分钟 ，