5 、上扇再将盘子放入，贝肥贝蒸的季节时间不要太长，裙边可留可不留，葱油淋上些8成热的日月油 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、又赶
上扇摘去沙线 ，贝肥贝撒上姜蒜末 ，季节将粉丝铺在盘底，葱油放入蒸架 ，日月扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的又赶话，去贝壳 ，上扇调味上清淡即可 ，贝肥贝可听到吱拉的声音。撒上少量料酒 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、放上日月贝 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士：
1 、不然肉质容易老 。将葱花撒在扇贝上 ，盖上盖子 ，
材料 ：日月贝4个 、
2 、沙囊 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。留裙边的话 ，将扇贝清洗干净 ，锅中将水烧开 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、将粉丝用温水泡软备用；
2、