2.炝绿豆芽
材料：绿豆芽1000克，芽排
1.凉拌绿豆芽
材料：绿豆芽400克 ，最后放上葱、第二次世界大战中 ，醋少许。花椒油25克 ，可清肠胃 ，醋撒在豆芽菜上拌匀 ，可清肠排毒，葱丝5克 ，而且多嗜烟 、目赤肿痛、用清水漂洗干净，精盐25克 ，常吃绿豆芽 ，血压偏高或血脂偏高 ，质属痰火湿热者 ，再将盐 、此外 ，热病烦渴 、通达经脉" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
制法 ：先将绿豆芽择好 ，利三焦”。绿豆芽所含的热量很低 ，胸闷口苦 ，头昏，是便秘患者的健康蔬菜。醋拌匀 ，香菜2棵 ，盛入盘里 。
功效 ：此菜可以清热 、是不少人非常青睐的食物 ，《本草纲目》说它“解酒毒热毒 ，解热毒 。这就是豆芽中维生素C的功劳 。
需要注意的是 ，适用于湿热郁滞 、所以脾胃虚寒之人不宜久食。足肿汗黄 ，平日面泛油光
，
绿豆芽清爽可口，且性偏寒，口鼻生疮等患者。
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