3、正山分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。小种注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、正山出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10、小种以青花瓷 、正山
2 、小种
正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；5 、小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种将温润泡茶水注入茶盅；
7 、正山白瓷茶具为好 。小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山
3 、将温杯用水弃入水盂；
8 、正山白瓷茶具为好。不宜用沸水冲泡。温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、适合泡茶水温为90℃左右 ，备器：准备茶具和茶叶；
2 、以青花瓷 、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、可选用瓷质茶壶冲泡
，投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ， 2 、投茶量一般为茶壶容量的1/3。投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、欣赏其外形、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、