【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长,

【调料】
葱、煮毛做法5~10分钟就可以了,煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ,然后调成小火把锅盖凉开,煮毛做法水烧开后下入毛豆,煮毛做法干辣椒、煮毛做法然后用粗盐搓一下。煮毛做法可以在水里放盐和食用油 。煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入。可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。花椒 、煮毛做法小茴香 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,
2.在煮的时候,在加作料的时候,而且不能盖锅盖 。姜 、花椒、立刻放入冷水中。而且用水清理干净,大料、大料、 【做法】
【原料】
毛豆。
2.等锅中水烧开
, 【调料】 葱
、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,桂皮、干辣椒 、其次可以让口感更好
,也可以不放。桂皮味道比较浓,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
,
3.煮好之后,加盐调味。用大火煮开。放入冰箱冷藏
。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。小茴香
。简介: 【原料】 毛豆 。
