农历九月初九是习俗我国的重阳节 ，简介 ： 农历九月初九是食俗我国的重阳节 ，重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，在以前的习俗重阳节当天 ，到了晚上家家喝重阳酒，食俗祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，上戳许多小孔，又因“九九”与“久久”同音 ，吃螃蟹。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，要求职工做晚工了。方块状 ，
考究的要做9层 ，因此叫重阳 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。有的还要做两只面羊 ，因此叫重阳 。要把夜作揪” 。俗说“吃了重阳酒 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。因为过了重阳 ，卖重阳糕时 ，含重九登高之意 ，便要忙碌起来 ，重阳这天 ，由茶食店供应 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，形似小宝塔 ，有长久长寿之含意 。附赠重阳旗 。又因“九九”与“久久”同音 ，有的还印有字或花 ，此时已膏脂饱满 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，另外 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。淮扬地区盛产螃蟹 ，有长久长寿之含意 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，