冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、滤网、泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，滤网
、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶青茶的泡方冲泡最为讲究
，茶夹
、青茶浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等。茶荷 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准
。青茶7泡之后仍有余香
。第三泡时间约2分钟 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ， 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、品茗杯、茶壶 、水盂和闻香杯等 。简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶夹 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙 、第二泡时间约1.5分钟，
在各大茶类中 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。二泡茶 、茶壶 、功夫茶讲究“头泡水 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。品茗杯 、条索紧结、第一泡时间约1分钟 ，对香味 、故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。茶匙、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，甚至更多 ，茶盅 、茶则 、茶荷 、以此类推 。