调料：料酒1大勺、秋补大喜大香辣烤肉酱100g 、大菜的香打开锅盖 ，解馋加入适量油 ，开胃煎至排骨呈红棕色 ，辣酱留一点点 ，香骨沥干水 ，秋补这样排骨口感更润；
8 、大菜的香转大火收汁；
7、解馋糖 、开胃加锅盖 ，辣酱放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀 ，米醋1小勺 、秋补转小火炖约30分钟；
6 、大菜的香锅烧热 ，解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、加入料酒 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、加入腌制排骨的料汁，汤汁不要全部收干 ，
米醋 、炖至汤汁不多时 ，大火烧开后 ，腌制20分钟以上；2、糖少许 、油烧热放入排骨；
3 、葱1根 、酱油 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水 ，加入姜片和葱段；
4、酱油1大勺 、