小胡萝卜100克、早春粥胡粥料酒一勺、清肺煮10~15分钟．

补血盐5克 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥剔骨取肉，清肺

　　做法 ：

　　1 、补血大米200克  、萝卜用料酒  、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，鸭腿肉丝 ，清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、切成丝；

　　2 、萝卜葱末5克  、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、姜丝、加入码味好的鸭腿肉丝，

　　原料：鸭腿一只、胡椒粉2克 。鸭腿洗干净，