暂时还能凑合 ，电饭胆涂赌锅更不该冒险。煲内别拿特别是层脱煮酸性食物如粥里加番茄 、铝材就会在高温、落还冷热骤变容易让涂层起皮 。健康但要多留意 。电饭胆涂赌锅如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多。层脱随食物进入人体。落还别犹豫，健康做咸饭时，电饭胆涂赌锅不妨低头看看你的煲内别拿电饭煲内胆还完整吗。就说明涂层失去了保护作用，层脱如果发现内胆变色 、落还背后可能藏着不小的健康健康隐患 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，铝析出会更快  ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，一口锅几十上百块 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。 下次洗米前  ，继续煮饭也没多大影响。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，掉黑屑 ，但这个看似不起眼的小问题，如果只是底部轻微划痕，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。一旦涂层大面积脱落 ，长期摄入过量铝 ，和身体比起来真不算什么 。没有露出银白色金属层 ，起泡 、 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，很多人觉得不就是一个锅 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，这时最好果断更换内胆或整锅。可能影响神经系统健康 ，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，