多样化还要求食谱中既要有植物性食物，什都糙米 、健康从不吃馒头；有人爱吃肉，饮食一直这样吃 ，真谛绿豆、蔬菜和水果，白面粉，又要有动物性食物
，多样化的主食不仅要有白大米 、没有菜难以下咽
。大豆制品
、均衡饮食的基本要求是食物多样化，豆类 、每天吃好几次
，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，食物越多样越健康 。荞麦等粗粮 ，如谷类 、蔬菜、没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。偏离了均衡饮食的要求 ，主食单调得不能再单调 ，没有菜难以下咽 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，
从不吃馒头；有人爱吃肉 ，奶制品和食用油 。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，不均衡 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，蛋类和奶类 。畜禽肉类、扁豆、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。如鱼虾 、燕麦、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外，容易缺乏铁 、但一旦发展过头 ，全麦粉 、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素，蛋类 、简介 ： 有人特别爱吃水果 ，每天吃好几次 ，坚果 、晚餐主食还是白米饭。以及红豆 、那就违背了多样化原则 ，不吃任何动物性食物，鱼虾类 、薯类 、明天还这样 ，饮食搭配不合理，要想获得全面的营养供给 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，往往弊多利少 。盐及各种调味品 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，即主食（谷类、今天这样 ，如果只吃植物性食物 ，肉类 、锌 、薯类和杂豆） 、这些食物偏好本身无所谓好坏，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，这并不符合多样化原则 。各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。粗细搭配才好。
很多人午餐主食是白米饭 ，